Нарезка салями Милано La Bottega del Gusto Salame Milano

Чистая (без примесей и добавок) свинная салями, характеризуемая своим превосходным рубленым мясом. После долгого соления, оно приобретает ярко красный цвет и изысканный вкус. Фарш салями Милано состоит только из свинины, очень-очень редко немного говядины. Эта колбаса менее соленая, чем ее собратья. Она неострая, есть запах дыма. Пиццу Милано готовят именно с этой колбасой. Также ее подают в качестве холодной закуски и добавляют в суп.