Сыр Caseificio Nuovo Pecorino al Pistacchio

Pecorino Pistacchio - молодой овечий сыр с мягким сливочно-молочным вкусом и лёгким ореховым оттенком благодаря фисташкам. Сыр подаётся в качестве закуски, а в итальянской кухне и как десерт. С сыром Пекорино с фисташками лучше – красные вина: амароне, кьянти или зинфандель.