.
0 шт. (0,00 грн.)

Vodafone (095) 038 32 29

KYIVSTAR (097) 362 22 21

KYIVSTAR (068) 811 99 00

Life (093) 837 12 87

Call-центр 9:00 - 18:00

Неділя: вихідний

vkontakte facebook

Приймаємо  замовлення
ЦІЛОДОБОВО!

Шафран - король спецій Delle Terre Toscane

Італія

Шафран - король спецій Delle Terre Toscane

More Views

Висушені рильця квіток шафрану використовуються як прянощі і харчовий барвник помаранчевого кольору. Шафран має сильний своєрідним ароматом, гіркувато-пряним смаком. На Близькому Сході і в Південній Європі додають у страви з рису, прозорі супи (головним чином через гарного кольору), а також для приготування страв з ягнятини, баранини, кольорової капусти, юшки, до фаршированої і відвареної риби. Тонкий аромат шафрану і його здатність забарвлювати страви в красивий жовто-золотистий колір застосовуються в кондитерському тісті (кекси, паски, баби) Своєрідний відтінок надає шафран курячим, м'ясних, рибних, вегетаріанським супів і овочевих, рисовим (плов) других гарячих страв.
Він добре поєднується з помідорами і спаржею.
Щоб отримати кілограм шафрану потрібно близько 120 тисяч квітів. Можливо, є властивості які дозволяють сповільнювати втрату зору у літніх людей.

0.025 г

Наявність: Out of stock

69,50 грн.